Blauwe bessen

Waarom eten wij nou allemaal massaal blauwe bessen in de BB community?

Blauwe bessen bevatten veel antioxidanten. Dat is extra goed voor sporters omdat ze na het sporten veel vrije radicale aanmaken en antioxidanten zorgen ervoor dat dat weer “opgeruimd” wordt.

Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels. Zo kunnen antioxidanten helpen tegen deze beschadiging en daarmee mogelijk op de lange termijn ziekten als kanker en hart- en vaatziekten voorkomen.

Naast blauwe bessen zijn er uiteraard nog meer fruitsoorten die antioxidanten bevatten, variatie is key! Meer weten? Kijk dan onze podcast waarin dr. Femke verteld.